美食分享鲜虾滑粉蒸鸭肉米粉腊肉的做法

鲜虾滑

1、海虾去头，去壳，开背后去除虾肠

2、用刀背剁碎，加入鸡蛋清、淀粉搅打上劲儿

3、入水煮熟即可

粉蒸鸭肉

食材：土鸭，米粉，五花肉，生姜，食盐，

做法：鸭肉剁成小块，放入锅中炒香味，倒入米粉炒匀，再加入食盐和一丢丢水炒匀装盘，放入高压锅中蒸熟即可。

米粉腊肉

食材：米粉腊肉，豆豉，大蒜，小葱

做法：米粉腊肉加点豆豉酱和水，煮饭时放在饭上面蒸软，起锅下油爆香蒜末，倒入米粉腊肉炒匀，撒点葱花点缀。

鲜虾滑虾泥

1、把虾洗净去头剥皮去虾线，好了再洗一遍

2、放到绞肉杯子里打一下

3、打好了放到盘里撒一点盐拌匀

4、根据宝宝的饭量分成若干份

5、做好了用保鲜膜包好放冰箱里冻着

6、宝宝吃的时候拿出来隔水蒸或者水煮都可以