粉蒸鸡肉,粉糯浓香超好吃美食天下

文章来源:米粉肉   发布时间:2025/4/23 12:50:34   点击数:
 粉蒸鸡肉By清水淡竹原料:鸡腿、淀粉、姜、葱、蒸肉米粉、盐、料酒、生抽、蚝油。做法步骤:第1步、鸡腿两只洗净。第2步、在鸡腿小端用刀划一圈,再纵向切一刀,把鸡腿去骨剥出。用叉子在鸡腿上戳些孔,便于腌制时入味。第3步、鸡腿切成小块。第4步、放到碗中,加姜丝、盐、料酒生抽、蚝油拌匀腌制一个小时。第5步、放入蒸肉米粉,使鸡肉上全部粘上米粉。第6步、盛有鸡肉的盆放到电饭煲蒸架上,(我利用了蒸饭时的热量,一举两得)。第7步、撒上葱花。来自美食天下清水淡竹的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎
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