一个人独居,学会这5道菜,就再不用点外卖

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一个人独居的时候往往会比较懒惰，自然吃东西就不会那么讲究了，有人会选择点外卖，有人甚至连饭也懒得吃了，这对我们自己是很不负责的。特别是上班族，结束了忙碌的工作后，回到家就想“葛优瘫”，又想着做饭太麻烦，还不如点个外卖更直接。自然而然打消了做饭的念头，其实点外卖不但要承担食物卫生的风险，价格还不低呢。我们都知道外卖一般都是多油盐食物，要是长期吃外卖，我们的身体怎么能扛得住。所以现在教大家做这5道菜，简单又美味，而且省钱又省事，一个人独居也可以吃得如此精致的。白菜猪肉炖粉条猪肉炖粉条充当了主食和菜肴“合二为一”的角色，荤素搭配，营养美味。这样，既能省去了做饭的时间，而且营养均衡。热气腾腾的一碗白菜猪肉炖粉条可以饱腹一餐，吃完也身体也暖和起来，值得推荐。材料：猪肉、米粉、油、盐、葱、生抽、生粉、姜、辣椒、白糖做法：1.先把米粉放在水中浸泡10分钟；2.把猪肉切块，然后用少许油、盐和生粉腌制几分钟；姜切片，辣椒切粒，葱切成一小段，葱头部分切长一点，然后用刀拍扁;3.热锅下油，放入姜、拍扁的葱头爆香后，倒入猪肉翻炒变色；4.加入生抽和白糖翻炒均匀；5.倒入适量的水后盖上锅盖，大火焖15分钟；5.然后倒入白菜，翻炒均匀后再把米粉倒入锅中小火炖5分钟，撒入葱花即可出锅了。番茄鸡蛋面这是一款连汤也不要放过的面食，番茄酸甜开胃，鸡蛋美味又能补充蛋白质，面条更是劲道又充饥。材料:鸡蛋、番茄、面、葱花、油、盐做法：1.先把番茄洗干净切成小块，鸡蛋打散；2.鸡蛋用小火煎好，盛到碗中备用；3.锅中倒入油后，加入番茄丁小火炒软，然后加入少许的盐，炒均匀；4.加入清水，大火煮开；5.把鸡蛋倒入番茄汤锅中;6.汤煮开后，加入面条；7.大火煮3~5分钟，最后撒上葱花即可。玉米蛋花羹晚上最适合吃一点清淡易消化的食物，然而玉米鸡蛋羹恰好适合我们的需求，而且还有养颜的功效哦。材料：玉米粒、香菇、香菜、火腿肠、鸡蛋1做法:1.玉米粒用水洗干净后，浸泡15分钟；2.用开水熬制浓稠；3.把香菇洗干净切成粒，火腿肠同样切成粒，鸡蛋打散，香菜切碎；4.等玉米煮熟后，将食材全部倒入锅中煮5分钟，加入适量的盐；5.倒入刚才准备好的蛋液，撒上香菜菜，煮一分钟即可。肉末蒸蛋肉末蒸蛋是老少皆宜的一道菜，可以说是家常菜中最简单的了，步骤简单易学。材料：猪肉、鸡蛋、盐、葱花、生抽、油、姜做法：1.将瘦肉和姜洗干净后切成末；2.把肉末装到碗里，用油、盐和生抽腌制几分钟；3.锅中倒入油，然后把肉末倒进去，翻炒至肉末完全熟透，然后盛出来装到碗中；4.把鸡蛋加入适量的凉开水后搅拌均匀，再盖上保鲜膜；5.水热后，上锅蒸8分钟就可关火，把炒好的猪肉加入鸡蛋中，撒上葱花即可。酱油炒饭材料：剩米饭、鸡蛋、胡萝卜、青豆、油、盐做法：1.先把青豆用沸水煮熟；2.胡萝卜切碎，鸡蛋打散；3.油锅热了之后先把鸡蛋煎好，炒熟后出锅备用；4.再倒入一点油，加入胡萝卜和青豆翻炒几分钟后，放入米饭，翻炒均匀后，加入酱油和盐；5.最后放入鸡蛋再翻炒一下即可。赶紧学起来吧，学会这5种菜的做法，就再也不用点外卖了，健康好吃又实惠。

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