用这个食材来做凉调包菜,那味道出彩迷人

文章来源:米粉肉   发布时间:2025/4/29 13:08:00   点击数:
 用这个食材来做凉调包菜,那味道出彩迷人!看完收藏了!生包菜现调现吃最美味,脆生生的,可当凉菜下酒,可当浇头拌面,可当调料菜就着红烧肉米粉肉大快朵颐。也正因为凉调包菜的这个特性,所以不宜搞得复杂,越简单越好,突出家常菜的特色,好做好吃。最简单的做法,小编是在内蒙的一个家庭小宾馆吃到的。一日三餐,就像家庭过日子,男主人做饭,女儿上饭和收拾碗筷,女主人收拾屋子洗洗涮涮。印象最深的是早餐,稀饭馍,就一小盆菜,凉拌包菜。开始很不以为然,想着你这免费早餐也太简单了吧?没想到吃起来别有一番风味,好吃的停不住。做起来很简单,包菜切丝用盐和干红辣椒面拌好放一会,再给香油调拌。后来反复琢磨,奥妙不在用料少和制作简单,在于干红辣椒面,干辣椒磨成面,直接拌腌生菜,最大程度保持了辣椒本身的味道。就是这个味道出彩迷人,不信你试试吧。
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