文章来源:米粉肉 发布时间:2024/8/9 11:49:07 点击数: 次
猪血相信大家都知道,这是一道非常美味的食材,并且极具营养哦。但是对于它,你知道多少呢?猪血(猪红):又称液体肉、血豆腐和血花等,味甘、苦,性温,有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解後,产生一种解毒、清肠分解物,能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应,易於毒素排出体外。那这么具有营养的会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢?小编在这里也不啰嗦了,咱们抓紧来看下这道美味的具体做法吧。一、材料准备:原料:雀巢米粉适量、猪血1块、芹菜少量、瘦肉1块 二、具体做法:
1.瘦肉洗净剁成沫,越碎越好;
2.猪血1块切成小丁;
3.将芹菜洗净,切成碎末;
4.将米粉调成糊状,倒入肉沫,猪血丁,蔬菜泥搅拌均匀;
5.将混合好的米粉肉粥放入锅内大火煮10分钟左右,就可以出锅了。说了那么多,其实这道美味就是这么简单。你是不是也感觉非常简单啊?通过简单的操作,这道美味就会出现在了我们的餐桌上,对于上班族来说,真的是一道不错的选择哦,也可以说真是太棒了!这样的美味,绝对会让你无论是在家人还是朋友面前都倍儿有面子哦。咱们开吃吧,哈哈内容来自网络,如有侵权,请告知。