牛肉酸汤米粉,汤鲜味美,特别开胃美食天

牛肉酸汤米粉

By宸·羽

原料：牛肉、米粉、番茄、酸汤料、葱花、油、盐、酱油、胡椒粉、淀粉、鸡精、清水。

做法步骤：

第1步、准备牛肉、酸汤料(酸菜鱼汤包)、米粉、葱花，还有番茄漏拍。

第2步、牛肉切片后放盐、酱油、胡椒粉、淀粉和油腌拌一下。

第3步、番茄切丁。

第4步、米粉放锅内煮十分钟，捞起装盘。

第5步、锅中烧开水，倒入酸菜料，稍煮片刻。

第6步、倒入番茄丁。

第7步、大火煮开后下牛肉片，不需放油和盐，酸菜的料汁已经够味了。

第8步、牛肉一变色即熟，撒点葱花和鸡精即可出锅，汤汁浇入米粉表面即可。

第9步、成品。牛肉酸汤米粉，特别开胃。

来自美食天下宸·羽的作品。