这座名字好土味的小城,要靠美食出圈了

文章来源:米粉肉   发布时间:2025/2/10 15:43:33   点击数:
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如果让小编说一个最爱的省份,那一定是湖南。每次去长沙,还在高铁站就已经被令人上头的塑普拉入“快乐大本营”。

图虫创意拿杯茶颜悦色散步街头、坐在粉店里嗦碗盖码粉……市井中十足的烟火气、肆意享乐的生活态度,从舌尖的享受到胃里的满足,从推杯换盏到情绪的释放;都让阿球这个外乡人可以迅速融入享受城市幸福感。而且全域好吃在湖南可不是胡说。每个县市都有自己拿手好戏,时刻向我们讲述着充满诱惑的食物味道和充满情感的“人生味道”。地域辽阔,让湖南每个地方都有自己的特色食材,这不又挖到了湖南的一座冷门小城。在这里,有着吃也吃不完的小吃,经过猛火开炒,青红辣椒增香,伴着汤汁下两碗饭绝对不成问题。回来只是看看照片,就开始自动分泌口水。这个地方就是被誉为“星城”的——湖南娄底。娄底,真的很多人心中都查无此人。但其实这座城市看似土味的名字后面,却藏着高级的传统玄学文化。据传,天上二十八星宿中“娄星”和“氐星”在这里交相辉映,娄底故而得名。这里是被后世尊为“战神”的中华民族三大始祖之一蚩尤的故里,同样也是湖湘文化的主要发源地之一。不仅如此,相对于夏天热成火炉的长沙,娄底更像是一个清凉避世之地。看似平平无奇的山林中,藏着无数山清水秀,风光旖旎的景色,还有神秘的山林洞府和云雾仙境。

图虫创意哪怕已经去过娄底数次,都还是反反复复的爱上它。这大概就是这座小城的迷人之处吧~湖南娄底一座被严重低估的宝藏小城

图虫创意娄底私藏着无数美景,紫鹊界梯田,摄人心魄;浓雾弥漫的湄江,北雄南秀集一身;

图虫创意还有满目青绿的大熊山、九峰山……置身其中,早已被它的美貌震撼到。/紫鹊界梯田/

图虫创意紫鹊界梯田,线条流畅,层次分明,气势雄伟壮观,如级级阶梯,似根根纬线,层层叠叠、依山就势盘旋于群山沟壑之间。

图虫创意而眼下五月正是梯田放水的季节,站在梯田的任何一个位置,潺潺的流水声不绝于耳,滋养着紫鹊界的每一株蔸禾。最令人称奇的是,在这里听得见流水声,却找不到任何池塘、水库等任何储水体系,全依赖于天然的自流水进行灌溉。

图虫创意山泉水四季长流不息,让紫鹊界梯田俨然成了一个世外桃源,不被任何的气候惊扰或改变她的美丽。/湄江国家地质公园/

图虫创意湄江国家地质公园位于涟源市西北部,湄江的山以喀斯特低山熔岩地貌为主,水则是秀丽的九曲湄江,山水相间,相互映衬,秀美又独特。如香炉山的“天弹待发”,观音崖的“莲花涌泉”,龙泉峡的“S型曲线深沟”,藏君洞的“天然壁画”等均为世界稀有地质遗迹,具有美学观赏价值和科研科普价值。

锦绣潇湘传奇娄底之所以把这里称为娄底“小桂林”,是由于——尽管湄江与真正的桂林相隔甚远,但是两者的共同特点就是,山水的协调更是到了极致。/大熊山/图虫创意

大熊山公园总面积公顷,森林覆盖率93%,湛蓝的天空,一望无际的绿原美景,缓缓转动的发电大风车,仿佛置身于“小瑞士”。

锦绣潇湘传奇娄底这里年平均气温10.9℃,7月份平均气温19℃!瀑布数不胜数,特别是九龙池、桐子冲瀑布、田家垣瀑布,嬉戏其中,清凉无比,夏日出游,更令人流连忘返!锦绣潇湘传奇娄底

大熊山还是蚩尤的故里,至今还留有蚩尤屋场,同样还是苗瑶族的发祥地。园内熊山古寺、西泉寺等48座庵堂寺院,千百年来香火旺盛,香客云集。

锦绣潇湘传奇娄底山顶的亭子是观日出、日落的绝佳之处,这里夏天日出时间约6点左右,日落时间约19点左右。彼时霞光万丈,突破云海,绚烂多彩,超震撼!

单凭一碗粉

就能把人馋的嗷嗷叫

湖南人可以不怎么能吃辣,但是不能不吃米粉。比之更甚的是,湖南人可以一日三餐吃米粉。早上的米粉用以唤醒困乏的精神;中午的米粉方便而美味,是职人就餐的首选;午夜的米粉是抚慰疲倦的利器。

而且米粉种类极多,根据圆扁粗细、做法、地域、码子轻轻松松能列出百种,每个地方都有自己的代表粉,还有着谁也不服谁的劲头。

不说每个市,甚至相连的两个县、同一地的两个居住区都可以因为“我家楼下的粉才是最好吃的”展开一场辩论。

不过对于我来说,它们有一个共同点就是,都贼好吃。

湖南娄底双峰县青树坪镇,代表性的青树坪米粉远近扬名,大致可以解释为红汤辣油猪肉粉。

然而看似单一的选择,并不妨碍食客们对它的青睐。

特点就是辣,辣得很爽,辣得有味道,辣得越吃越想吃,以至于这家粉店只卖这一种粉依旧不愁生意。

米粉一定是纯粮制造的干粉,吃起来有韧劲。

猪肉和辣油在极速沸腾的油泡中缠绵悱恻,软嫩的肉片瞬间浸满了辣味。

当肉码倒进烫好的干圆粉上,盖上金黄的荷包蛋,再放上几颗花生米,撒上一把葱花,就是湖南娄底米粉最经典的配置。

咸鲜火爆的码子和汤粉同时入口,瞬间激醒所有味觉。各路风味糅杂,畅快淋漓,让人越辣越想吃。

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新化向东街永娣粉面馆

探店小马哥

据说这家的粉,娄底人无人不知无人不晓。与其他店不同,这家只卖汤粉,没有拌粉,最大的原因还是店本身就对汤底有着十足的底气。

探店小马哥

米粉劲道,汤底虽然红油明显,但不油腻。牛肉不软烂,入口还伴着丝丝的嚼劲,配菜是花生和酸萝卜,整体感觉非常扎实爽口,有荤有素,很是完美。

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