火麻仁粉蒸肋排,软烂脱骨,香而不腻美食

火麻仁粉蒸肋排

By美食娘娘馨睿

以前做过米粉肉，特别好吃，今天尝试着做了粉蒸肋排，也特别美味，尤其是一走进厨房弥散在厨房的香味久久存在，阵阵飘来，特别好闻。排骨入味蒸的恰到好处，成品菜再撒上些火麻仁又增加了清香，特别值得推荐给朋友们。

原料：猪肋排、火麻仁、姜、土豆、好人家调味料。

做法步骤：

第1步、将排骨用清水浸泡去掉血水。

第2步、捞出排骨备用。

第3步、按说明将两种调味料均匀涂抹裹在排骨上。

第4步、排骨上面放土豆块。

第5步、上锅大火蒸约90分钟左右。

第6步、排骨蒸好了。

第7步、把它翻转到盘中。

第8步、菜品表面放火麻仁和葱花。

小贴士：

如果想吃软烂些的排骨可以多蒸一会儿。

来自美食天下美食娘娘馨睿的作品。

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