美食推荐白萝卜炖羊肉糖醋白萝卜茶香素

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糖醋白萝卜食材白萝卜1根、盐适量、糖适量、白酒适量、苹果醋适量做法1.白萝卜去皮，白萝卜用刀斜切，注意不要切断，再把白萝卜转过一面直切。2.白萝卜用盐腌出水分，倒掉水分。3.放入白糖，倒入苹果醋，放一点点白酒。4.盖上盖子腌制1小时即可。茶香素鸡食材素鸡适量、糖适量、生抽适量、老抽适量、桂皮适量、茶叶适量、香叶适量、茴香适量做法1.素鸡洗净，切成半公分厚的片。2.锅里放适量油，烧至7成热，下入素鸡片。3.正反面煎至金黄后关火。4.煎好后在吸油纸上吸油。5.汤锅里放适量水，放入煎好的素鸡。6.将桂皮、茴香、香叶、茶叶放进去。7.煮开后，加入生抽、老抽、糖。8.小火煮20分钟，收干汤汁即可。香汤米粉食材细米粉1个、葱少许、胡萝卜少许、腊肠少许、盐少许、香油少许做法1.细米粉提前泡软，葱切段，胡萝卜、腊肠切丝备用。2.锅中加适量的水煮开，先放入胡萝卜丝煮2分钟，再把其他食材放入煮2分钟。3.出锅前加盐、香油调味即可。白萝卜炖羊肉食材羊肉适量、白萝卜适量、料酒适量、酱油适量、白糖适量、盐适量、姜片适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、草果适量、橙皮适量做法1.将羊肉洗净切块，用清水浸泡出血水，然后控干水。2.白萝卜洗净去皮，切成滚刀块。3.砂煲烧油，放入姜片炒香，将羊肉放入。4.下入酱油、白糖、料酒炒至上色，将所有香料放入。5.加适量水没过羊肉，盖上锅盖，大火烧开。6.转中小火炖一个半小时。7.一个小时半后，倒入白萝卜，继续炖煮至汤汁收浓，白萝卜酥软即可出锅。

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